Diététique chinoise

La diététique chinoise et les cinq saveurs

L’alimentation en fonction des saisons , un peu de bon sens Jadis nos grands parents cultivaient un petit lopin de terre faisaient pousser leurs légumes pour une année durant et de manière logique et intuitive. En Médecine Traditionnelle Chinoise, les saisons jouent un rôle prépondérant sur notre métabolisme, tout comme l’alimentation, c’est pourquoi être à l’écoute de son corps et de ses besoins en fonction de la période de l’année que l’on traverse peut être salutaire et éviter bien des désagréments. Le Yin et le Yang sont en perpétuels mouvement, la Yang anime le Yin et le Yin nourrit le Yang. Quelques Lire la suite

La Surcharge pondérale liée au stress

Le poids et ses variations qui nous perturbent. Rien n’arrive par hasard, tout ou presque à son explication. On va parler ici d’une prise de poids qui se fait du haut vers le bas, avec une accumulation de réserves adipeuses au niveau des seins, de fesses puis des cuisses, la prise de poids s’effectue souvent par palier et suite à des chocs psychologiques,affectifs et du stress accumulé. La vie fait parfois que l’on accumule sans réelle adaptation voir résolution psychique du problème, des deuils, des séparations, de la violence, un contexte économique difficile, ou un emploi qui ne nous convient Lire la suite

La Micronutrition pour tous !

Après avoir eu la chance de participer à une formation auprès de Denis Riché au château de Candie à Chambéry, je vais m’efforcer de vous restituer de manière claire et concise ce que j’ai assimilé, digéré, et intégré ! Petite présentation de Denis Riché : homme plein d’humour et doté d’une réactivité exceptionnelle, nous a transporté au cœur des cellules et de ce qui s’y passe. Denis Riché a d’abords pratiqué le sport à haut niveau mais sans atteindre un renommée importante. Il a joué au handball en nationale 1 de 1978 à 1987. Il était à l’époque le plus Lire la suite

Un peu de Pharmacopée Chinoise

Des plantes revigorantes, fortifiantes et nourrissantes, pour votre santé aux noms farfelus mais rassurez vous rien de bien compliqué juste des remèdes simples pour chacun d'entre nous !

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Le Soja vous hésitez encore ?

On parle beaucoup du Soja comme d’un allié des femmes, en effet L’aspect positif des œstrogènes végétaux du soja réside en ce qu’ils présentent une forme et une structure similaires à  celles des œstrogènes humains, ils semblent capable de diminuer le risque de division cellulaire ( donc de cancer ) tout particulièrement le cancer du sein des ovaires, de l’endomètre. De plus chez la femme en période de pré ménopause, les œstrogènes végétaux présents dans le soja diminuent considérablement les symptômes liés à la ménopause telles les bouffées de chaleur. LE SOJA J’ai envie de vous proposer quelques recettes Sojade. Lire la suite

Le lait de jument alié vitalité santé et beauté !

Le lait de jument est utilisé depuis 3000 ans en médecine populaire, chez les Chinois, Les Égyptiens en référence à Cléopâtre qui se baignait dans du lait d’annesse pour entretenir sa beauté et sa jeunesse. Il peut être utilisé dans divers problèmes du métabolismes, peut être y trouverez-vous une solution remède a vos soucis de santé. LE LAIT DE JUMENT : il a une saveur de noix de coco, avec un léger goût sucré d’herbe sauvage. Il contient de nombreux minéraux calcium, magnésium, phosphore…, des oligo-éléments cuivre, fer, zinc, des vitamines A, B, C. Il contient des nutriments : Les Lire la suite

Sel de l’Himalaya et si j’y mettais mon grain de sel !

Le sel rose de l’Himalaya a une histoire vielle de 200 millions d’années. En effet lorsque la chaine himalayenne est née, naissance due a une collision des plaques indo-austalienne et eurasienne qui a fait disparaitre un océan nommé « Thétys » qui les séparait…. L’évaporation des eaux de cet océan a laissé derrière elle des cristaux de sel roses riches en minéraux et oligo éléments tel que le potassium, le magnésium et le calcium. Peut être pour vous une occasion nouvelle de saler vos plats ! Le sel rose d’Himalaya Alexandre le Grand fut le premier, aux environs de 350 ans avant Lire la suite
Médecine Chinoise, douce et massages à Aix les Bains Savoie